สละอินโด

สละหรือภาษามลายูเรียกว่า(เวาะสาเลาะห์)มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานกันมาก ในปัจจุบันนี้สละนิยมปลูกกันมากในประเทศไทยยิ่งในสามจังหวัด คือ นราธิวาส ปัตตานีและยะลา สละที่ชาวบ้านนิยมปลูกกันมากคือลูกสละสายพันธ์อินโดเพราะสละสายพันธ์นี้มีรสอร่อย กรอบ กลิ่นหอมชวนน่ารับประทานมากๆ วิธีการปลูกก็ไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มากในสวนยางก็ปลูกได้และจะขึ้นได้ดีในที่ร่มการดูแลก็ไม่ยุ่งยากเหมือนพืชชนิดอื่นๆเพียงแค่พรวนดิน ใส่ปุ๋ยเดือนละครั้งและถ้าจะให้ดีเมื่อใบของสละมีมากเกินไปก็ควรตัดทิ้งให้เหลือเพียงเล็กน้อยที่สำคัญเมื่อต้นสละผลิตลูกออกมาจำนวนมากเกินไปก็ควรเกะลูกทิ้งบางสวนเพราะจะทำให้ลูกที่เหลือโตเต็มที่และมีผลที่มีขนาดใหญ่ ส่วนเรื่องรสชาติขอบอกว่าอร่อยไม้แพ้สละลูกสีแดงๆที่เรารับประทานกันเลยแต่จะมีความกรอบมากกว่าทานแล้วจะรู้สึกกรอบๆมันๆ